Estate senza glutine, istruzioni per l’uso
Grazie al programma Alimentazione Fuori Casa sono oltre 4000 gli esercizi informati da AIC che in tutta Italia accolgono in sicurezza le persone celiache. “Il periodo estivo, quando cambiano ritmi e abitudini, può trasformarsi in una fonte di stress per chi deve escludere il glutine dalla propria dieta. Per questo abbiamo pensato ad alcuni […]
Celiachia: uno studio dell’Università di Napoli Federico II finanziato da AIC apre nuove strade per la diagnosi dei pazienti con celiachia potenziale
Una nuova tecnica per la misurazione e la caratterizzazione di specifici linfociti, che infiltrano la mucosa intestinale, in grado di migliorare la capacità di diagnosi dei pazienti con celiachia potenziale, un particolare sottogruppo di pazienti celiaci: è questo l’importante risultato raggiunto da un gruppo di ricercatori dell’Università degli Studi di Napoli attraverso un progetto di […]
Screening pediatrico di diabete di tipo 1 e celiachia: un passo avanti con il voto favorevole della Camera alla legge. L’Associazione Italiana Celiachia: “È positivo che le istituzioni prestino la giusta attenzione alla diagnosi di celiachia, malattia fortemente sottostimata in Italia”
25 maggio 2023 – Approvata dalla Camera la Proposta di Legge 622 “Disposizioni concernenti la definizione di un programma diagnostico per l’individuazione del diabete di tipo 1 e della celiachia nella popolazione pediatrica” che, dopo l’istituzione del fondo per il finanziamento dello screening delle due patologie in legge di Bilancio 2023 (comma 530 dell’art 1), […]
Emergenza alluvione Emilia Romagna
In questo momento drammatico di emergenza che ha coinvolto Emilia- Romagna e Marche, AIC si è attivata creando una unità di crisi con AIC Emilia-Romagna e AIC Marche e prendendo contatti con la Protezione Civile e le Prefetture delle aree colpite per dare il supporto più efficace ai celiaci sfollati o che comunque possono avere […]
Ristorazione e Celiachia: un’indagine rivela 5 gap fra locali aderenti al network AFC e locali non AFC
L’indagine 2023 su Ristorazione e Celiachia, commissionata da AIC, e realizzata negli ultimi mesi del 2022 dalla società di consulenza BIG, ha fatto emergere una serie di differenze sostanziali nell’approccio al servizio senza glutine, fra i locali (ristoranti, pizzerie, alberghi) aderenti al programma Alimentazione Fuori Casa senza glutine (AFC) [1] dell’Associazione Italiana Celiachia, e quelli […]
Settimana Nazionale della Celiachia: 9 giorni di approfondimenti ed eventi per sfatare falsi miti e fake news su celiachia e dieta senza glutine
“La dieta senza glutine fa dimagrire e anche chi non è celiaco può seguirla per trarne benefici!” “La celiachia è un’allergia al grano ed è una condizione temporanea!” “Una persona può essere più o meno celiaca quindi, ogni tanto, è possibile ‘trasgredire’ alla dieta senza glutine”. Questi sono solo alcuni dei falsi miti e delle […]
Il nuovo Consiglio Direttivo alla guida di AIC
Il 15 Aprile 2023, l’Assemblea Nazionale di AIC ha eletto i membri del nuovo Consiglio Direttivo, presieduto da Rossella Valmarana. La Presidente Valmarana e il nuovo CD AIC guideranno la nostra organizzazione per i prossimi tre anni raccogliendo le numerose sfide che ci attendono, senza dimenticare i valori e i principi che ispirano l’associazione da quasi […]
AIC Sardegna fa ora parte della Federazione AIC
In occasione dell’Assemblea Nazionale che si è tenuta a Genova Sabato 15 Aprile, AIC Sardegna è entrata a fare parte della Federazione AIC che ora può contare su 21 associazioni sul territorio, garantendo ai celiaci un punto di riferimento in ogni regione d’Italia. “Ringrazio il Consiglio Nazionale uscente, l’Assemblea Nazionale, lo staff, il Past President […]
AIC incontra il Sottosegretario alla Salute Gemmato
Martedì 21 marzo, presso il Ministero della Salute, AIC ha incontrato il Sottosegretario di Stato alla Salute Marcello Gemmato per chiedere il completamento della digitalizzazione del buono nelle Regioni mancanti (Sicilia, Sardegna, Molise e Abruzzo) e l’attuazione della circolarità dell’assistenza ai celiaci tra Regioni e PA di tutto il territorio nazionale. L’impegno del Sottosegretario a […]
Pubblicata la Relazione al Parlamento sulla Celiachia 2021
Il Ministero della Salute ha pubblicato l’edizione Anno 2021 della Relazione al Parlamento sulla Celiachia, il documento di riferimento sulla celiachia in Italia. I dati raccolti al 31/12/2021 ci dicono che le persone celiache sono in totale 241.729, con una prevalenza dello 0,41%, meno della metà dei celiaci attesi, dal momento che la celiachia colpisce almeno l’1% della popolazione […]