CN 3 | 2017

Dieta: un gioco di equilibri

L’esclusione del glutine dalla dieta, pur condizionando inevitabilmente SCELTE ALIMENTARI e abitudini quotidiane come fare la spesa o mangiare fuori casa, non deve far dimenticare le regole di base di una ALIMENTAZIONE SANA e i principi della Dieta Mediterranea, rappresentati da CEREALI NATURALMENTE PRIVI DI GLUTINE, legumi, frutta, ortaggi, pesce e olio di oliva. Una dieta anche SOSTENIBILE dal punto di vista economico.