Sono soggiorni estivi di vacanza per minori.
Tutto il personale coinvolto, dagli addetti alla cucina agli educatori/istruttori, ha seguito l’iter formativo specifico AIC sul senza glutine.
AIC tiene annualmente corsi di formazione a tutto il personale coinvolto nella gestione dei campi estivi sulle regole per la preparazione e servizio dei pasti senza glutine oltre a verificare l’idoneità di tutti gli ingredienti utilizzati.
Per conoscere quali strutture fanno parte del progetto AIC Campi estivi per ragazzi guarda qui sotto.